BRUT GRAND CRU

 

Ce vin de Champagne, issu des deux cépages nobles d'Ambonnay

est élaboré à partir d'une majorité de Pinot noir (80%)

et de Chardonnay (20%). Vin fruité et charnu,

il exprime merveilleusement la typicité de notre terroir

classé à 100% dans l'échelle des crus.

BRUT BLANC DE BLANCS GRAND CRU

 

Il est exclusivement composé du cépage "Chardonnay" et provient des trois meilleurs crus de la Côte des Blancs que sont Cramant, Oger et Le Mesnil-sur-Oger.

Frais et élégant, il se dégustera en apéritif mais trouvera aussi sa place sur un poisson ou un plateau de fruit de mer.

BRUT MILLÉSIME GRAND CRU

 

Ce Champagne millésimé, issu exclusivement de raisins"Grand Cru", est un savant mélange de Pinot Noir (70%) et de Chardonnay (30%) d'une seule année choisie pour l'excellence de sa qualité.

Avec ses arômes de pain d'épice, de miel, ce Champagne se caractérise par sa complexité et sa richesse.

CŒUR D'OPALE

 

Exclusivement élaboré à partir de Pinot Noir issu de notre terroir, cette nouvelle cuvée ravira vos papilles par ses notes voluptueuses, rondes et charpentées.

Ce nectar vendu en quantité limitée, vous enchantera en toute occasion.

BRUT ROSÉ GRAND CRU

 

Délicat et parfumé, le rosé est un heureux assemblage de vin rouge (15%) et de vin blanc (85%), tous deux issus de notre terroir.

Vin d'apéritif, il trouvera également sa place avec des viandes blanches en cours de repas.

DEMI-SEC GRAND CRU

 

Ce Champagne dit "Demi-Sec" est le plus édulcoré de notre gamme. Il se déguste davantage en dessert qu'en apéritif.

Vous pourrez lui trouver des notes florales et "beurrées" provenant d'une subtile osmose entre le vin et la liqueur.

BRUT PRESTIGE GRAND CRU

 

L'un des fleurons de notre gamme, millésimé par ailleurs, il comporte autant de Chardonnay que de Pinot Noir. Ce juste équilibre confère au vin une harmonie parfaite entre l'élégance et la maturité des cépages. Se conservant facilement quelques années en cave tempérée, il pourra aussi se déguster lors des grandes occasions.

BRUT BLANC DE NOIRS

 

Or de teinte précieuse.

Nez fruité et charnu.

En bouche il se révèle comme un vin puissant

dont les notes de griottes, et de noisettes

créent l’exception.

C’est un pur vin de terroir

dont la singularité raviera les connaisseurs.